漂亮后妈看到弹幕后七零似伊TXT下载
第34章(第1/5页)
姜舒兰觉得这弹幕脑补得有些厉害。
她这就是简单的抄作业,对于实际土生土长的内陆孩子,对海鲜的做法是真的不太会。
但是有了弹幕在,就可以事半功倍。
按照弹幕提供的菜谱,姜舒兰先把将军帽泡在搪瓷盆里面,加了小半勺盐让将军帽吐沙子。
自己则出了一趟门,打算去供销社买点粉丝。
在东北那边粉丝或许是不好买的,但是姜舒兰发现,一个羊城一个海岛。
这边的本地人都喜欢吃粉,不是河粉就是珍珠米线,再或者是细粉丝。
姜舒兰对弹幕上面的菜谱一知半解,但是想来放在将军帽上面蒸着的粉丝,肯定不能是河粉和珍珠米粉。
这些粉太粗了,那也只有细粉丝这一个是合适的了。
这种米粉在当地几乎是主食了,很好买到。
她用粮票称了一斤,又单独花了五毛钱,提着细粉丝回去便开始做。
两孩子在旁边一看姜舒兰要做好吃的,顿时在旁边打下手。
姜舒兰先是泡上粉丝,又提前剁好蒜泥,全部挨个放在将军帽那白色肥美的肉泥上,她没数,反正蒸壁上整整放了三层。
这样倒是不怕吃不完,实在是将军帽的肉少,全部都是壳。
接着想着烧烤将军帽,她微微皱眉。
其实家里并不好找到做烧烤的位置,而且她也没有工具,细细琢磨下去,发现这一条路走不通。
于是,便迅速地放弃了。
倒是,白灼蘸醋的那部分可以捡起来,她不喜欢吃,孩子们或许喜欢吃。
十分钟后。
锅盖揭起来的时候,只见到每一个将军帽上面。
金黄色的蒜泥堆在把这一盘给你们端过去,苗嫂子你来得刚刚好。”
苗红云一进来,就瞧着两孩子大快朵颐,她吸了口气,把手里的盘子递给她,好奇,“你是怎么做的?这么香。”
他们家不想白灼,特意做了爆炒,但是那味道都不及姜舒兰做的。
姜舒兰交换盘子,“我这个是蒜蓉,都尝尝。”
苗红云一看,那每一个将军帽上面堆积的蒜泥和粉丝,低声道,“你真舍得。”
瞧着这里面还滴的有麻油。
姜舒兰笑了笑,“既然吃,当然是要吃好。”
等苗红云走了,姜舒兰发现,的亏她没去做什么烧烤将军帽和白灼将军帽。
因为苗红云和王水香端过来的就刚刚好。
一个将军帽,三种做法,可把孩子们吃的肚皮撑成大西瓜,雷云宝还不忘抹嘴,“漂亮姨姨,我觉得你做的最好吃。”
小铁蛋儿也跟着点头。
姜舒兰却道,“都好吃。”
各有一番风味。
那家。
那老太太嘴巴向来叼,可是还是被姜舒兰做的,这蒜蓉粉丝蒸将军帽,给收服了。
她都六十多的人了,一口气吃了三个,忍不住点头,“这小姜手艺可真好。”
旁边苗红云浅尝即止,“娘,您也不看看小姜用的什么料子,又是蒜泥,又是粉丝,又滴麻油,这哪里是吃将军帽,这明明就是吃钱!”
那老太太瞪她,“给你好料子,你也做不出来这么好吃的食物。”顿了顿,她又吃了一个,不住地点头,“可见,小姜打小条件也不错,要是条件差的话,也不会这般手大。”
过惯了穷日子的人,油都恨不得蘸着棉纱布,只在锅沿旁边擦一圈,点到即止。
像姜舒兰这种做法的,到底是少数。
也只有原生家庭的富足,才能养出姜舒兰这种闺女。
旁边的苗红云忍不住笑,“那倒是,就像您当年,炸馒头片,用了家里二斤油。”顿了顿,补充了一句,“您和小姜在一起,肯定有话聊。”
那老太太以前也是大家出生,吃的用的都是这种活物上岛了,几乎价格都要翻倍。
直接要五毛一只。
那奶奶没跟她客气,直接收了下来,走的时候。
还给姜舒兰装了好几样菜籽,有番茄籽,青椒籽,黄瓜籽,以及茄子和白菜籽。
这些要是全部种下去,这个夏天几乎是不用去菜站买菜,可以自给自足了。
姜舒兰朝着她们道谢,让她们可以常常去隔壁自家玩。
等出了门子,先前没说话的王水香顿时叹了口气,“海岛上的东西也太贵了。”
这鸡崽子五毛一只,她买了三只,花了一块五。
这要是在她老家,在老乡家买,甚至钱都不用给,直等鸡长大了给对方鸡蛋就行。
这是最常见的方式以鸡换蛋。
姜舒兰没说话,王水香家孩子多,负担重。不管做什么,都习惯性地精打细算。
只是,拽了拽她袖子,低声道,“咱们不在那家门口说,不然听到了不好。”
那奶奶这种人本来就给人帮忙,不至